《古丈县茶叶志》出版 75万字记述两千余年茶史

华声在线10月20日讯（全媒体记者 杨元崇 通讯员 向卫华）一片叶子，连着古丈20.5万亩生态茶园、22.13亿元产值和七成人口的饭碗。今天，《古丈县茶叶志》出版首发，为社会各界了解古丈毛尖、古丈红茶两个国家地理标志产品的品牌培育历程提供了重要窗口，也为研究县域茶产业发展和茶文化传承提供了历史借鉴和智力支持。

古丈种茶、饮茶始于春秋战国时期，种茶史跨越两千余年，唐代成为皇家贡品，自1929年以来多次在国际茶事大赛中获奖，是全国重点产茶县，也是中国有机茶之乡。

古丈现有生态茶园面积20.5万亩，人均茶园面积位居湖南省首位；绿色有机茶园面积5.2万亩，绿色有机化率稳居全国前列。2025年，全县茶叶总产量1.47万吨、产值22.13亿元。

2024年初，古丈县政协组织《古丈县茶叶志》编纂工作，历时两年半，经过多方考察查证、数易其稿，终告成书。

全书约75万字、共18章，收录彩版照片及正文插图300余幅，记述范围涵盖古丈茶的种植、加工、营销、品牌培育、科技研发及茶历史、茶文化、茶旅融合开发。

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